Nie czekaj na urlop. Przygotuj tureckie pulpeciki w aromatycznym sosie

Nie tylko Polacy czy Szwedzi, również ludzie z południa Europy uwielbiają mięsne kuleczki. Przy czym rzadko smażą je na patelni, a znacznie częściej duszą w aromatycznych sosach z dodatkiem warzyw sezonowych i ziół. Tureckie kofty z bakłażanem zrobisz na jednej patelni i najesz się do syta.