Pasta - dip z białej fasoli

Jesień i zima to idealny czas na dania z wykorzystaniem fasoli. Szczególnie osoby unikające mięsa powinny często ją spożywać. Zajrzyjcie na stronę z moimi wszystkim przepisami na fasolę.

Do dzisiejszej pasty dodajemy podobne składniki jak do hummusu z ciecerzycy i otrzymujemy taki właśnie hummus z ciecierzycy. Potrzebne więc będą kmin rzymski oraz pasta z sezamu - tahini. Taki dip można wykorzystać na wiele sposóbów od bazy na kanapki po dodatek do tortilli.

Fasolkę można samemu namoczyć i ugotować lub kupić gotową.

Na kanapki polecam też Wam pastę z fasoli z dodatkiem selera i pora oraz tzw. smalec z fasoli.