Poranek pełen niespodzianek od teściowej
„Dzień dobry, synowa!” – zawołał teść, Jan Kowalski, szeroko się uśmiechając i otwierając drzwi. Za nim weszła teściowa, Halina Nowak, z tak niewinną miną, jakby przed chwilą nie narobiła bigosu. Uśmiechnęła się lekko i znacząco spojrzała w stronę kuchni, gdzie, jak się okazało, zostawiła swoją „niespodziankę”. Ja, jeszcze nieświadoma, co mnie czeka, skinęłam głową, ale pięć minut później omal nie krzyknęłam. Ta kobieta potrafi zaskakiwać, choć nie zawsze tak, jakbym chciała. Teraz siedzę i zastanawiam się, czy się śmiać, czy łapać się za głowę, bo takie niespodzianki od Haliny to już tradycja.
Z mężem, Krzysztofem, mieszkamy z teściami od pół roku. Gdy się pobraliśmy, nalegali, byśmy się do nich wprowadzili – dom duży, miejsca dla wszystkich starczy, a „rodzina powinna być razem”. Zgodziłam się, choć w głębi duszy marzyłam o własnym mieszkaniu. Jan to dobroduszny człowiek, z nim łatwo – albo majsterkuje w garażu, albo ogląda mecz, nie wtrącając się do moich spraw. Ale Halina to osobna historia. Nie jest zła, nie, ale ma talent wchodzić tam, gdzie nikt jej nie prosi, i nazywać to „troską”. Jej „niespodzianki” zawsze mają jakiś haczyk.
Tamtego ranka wstałam wcześniej, by zrobić śniadanie. Krzysztof już wyjechał do pracy, a ja planowałam jajecznicę, kawę i spokojny początek dnia. Ale gdy weszłam do kuchni, zastygłam. Na stole stał ogromny garnek przykryty pokrywką, a obok karteczka: „Aniu, to dla was na obiad, smacznego!” Otworzyłam pokrywę i omal nie krzyknęłam – zupa pomidorowa, ale jakaś eksperymentalna, z toną makaronu, dziwnym zapachem i chyba połową przydomowego ogródka pietruszki. Lubię pomidorową, ale ta wyglądała, jakby Halina postanowiła wrzucić wszystko, co znalazła w spiżarni, i doprawić przyprawami z pobliskiego sklepu.
Odwróciłam się i zobaczyłam teściową, która właśnie weszła do kuchni. „No i jak, Aniu, podoba ci się moja niespodzianka?” – zapytała z dumą, jakby to nie była zupa, a dzieło sztuki. Wymusiłam uśmiech i mruknęłam: „Dzięki, Halino, bardzo… oryginalne”. A ona ciągnęła: „Gotowałam całą noc, żebyście z Krzysztofem nie głodowali. Ty ciągle na diecie, a mężczyzna potrzebuje prawdziwego jedzenia!” Prawdziwego jedzenia? Moja jajecznica Krzysztofowi zawsze smakuje, i nikt nigdy nie narzekał. Ale dyskutować z Haliną to jak próbować przekrzyczeć traktor.
Postanowiłam nie ustępować i dać do zrozumienia, iż damy sobie radę. „Halino – mówię – dziękuję, ale zwykle gotujemy coś lżejszego. Może nie trzeba było się tak męczyć?” A ona na to: „Oj, Aniu, nie dziękuj, robię to dla was! Jesteś młoda, jeszcze się nauczysz gotować”. Nauczę? Gotuję od piętnastego roku życia, a moje sałatki znikały na imprezach szybciej niż jej „specjalne” gołąbki! Ale Halina widocznie uważa, iż bez jej zupy pomidorowej zginiemy.
To nie pierwsza jej „niespodzianka”. W zeszłym tygodniu przyniosła z piwnicy trzy słoiki kiszonych ogórków i wstawiła je do naszej lodówki, wypierając moje jogurty. „Aniu, to dla was na zimę!” – oznajmiła. Na zimę? Mieszkamy w jednym domu, po co mi trzy słoiki ogórków? A miesiąc temu „pomogła” mi posprzątać i poprzekładała wszystkie moje rzeczy w szafie, bo „tak będzie wygodniej”. Potem godzinami szukałam ulubionego swetra. Krzysztof tylko się śmieje: „Mamy nie przestawisz, Aniu, trzymaj się”. Trzymać? Łatwo mu mówić, on w pracy, a ja tu muszę radzić sobie z jej niespodziankami.
Najzabawniejsze, iż Halina naprawdę wierzy, iż robi nam przysługę. Nie jest z tych teściowych, które specjalnie utrudniają życie – ona szczerze uważa, iż jej zupa uchroni nas od głodu, a jej rady uczynią ze mnie „prawdziwą gospodynię”. Ale ja nie chcę być gospodynią według jej wzorów! Lubię eksperymentować z makaronami, próbować egzotycznych przypraw, a nie gotować garnki zupy na cały tydzień. I chcę, żeby moja kuchnia była moja, a nie filią kulinarnego muzeum Haliny.
Próbowałam rozmawiać z Krzysztofem, ale on, jak zwykle, zachowuje neutralność. „Aniu – mówi – mama chce dobrze. Zjedz łyżkę zupy, pochwal, a da ci spokój”. Łyżkę? Po tej zupie pół nocy piłam wodę, bo była słona jak Bałtyk! Zaproponowałam kompromis: niech Halina gotuje, ale najpierw spyta, czy tego potrzebujemy. Krzysztof obiecał z nią porozmawiać, ale wątpię, iż to zadziała. Teściowa już planuje „niespodziankę” na weekend – coś o pierogach z kapustą. Już psychicznie przygotowuję się na kolejny garnek.
Czasem marzę o własnym mieszkaniu, gdzie nikt nie będzie wtykać łyżki do mojej sałatki ani gotować zupy bez pytania. Ale potem myślęMoże kiedyś docenię te wszystkie “niespodzianki”, ale na razie marzę tylko o tym, żeby moja teściowa odkryła, iż sushi też jest “prawdziwym jedzeniem”.
