Poznał sekrety kuchni dyktatorów. "W podróż zabierają ze sobą pudełeczka albo kucharza"

Zdjęcie: Witold Szabłowski


Ludzie, którzy mogą sobie pozwolić absolutnie na każde jedzenie na świecie, zwykle proszą o to, co gotowała im mamusia, kiedy byli dziećmi. I zwykle to nie jest kuchnia niesamowitych, wyszukanych potraw — mówi w "Rachunku sumienia" dziennikarz i pisarz Witold Szabłowski, autor książki "Kucharze dyktatorów".