Błonnik to składnik, o którym często zapominamy, a który ma ogromne znaczenie dla zdrowia i samopoczucia. Wspiera prawidłowe trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej – dzięki czemu rzadziej sięgamy po przekąski w ciągu dnia. Dieta bogata w błonnik to także skuteczny sposób na wzmocnienie odporności i poprawę pracy jelit.