Nowe restauracje w Warszawie na wakacje 2025: WIN – Wine Deli Bar
Adres: Aleja Solidarności 153
Połączenie wine baru, bistro oraz sklepu z winem? Win, czyli Wine Bar Deli to lokal, który pod koniec kwietnia otworzył się na warszawskiej Woli. To miejsce, które poranną porą zaprasza na śniadanie, by później, dokładnie od dwunastej oferować swoim gościom talerzyki na mniejszy oraz większy głód, a także coś dla miłośników słodkości.
Szefem kuchni i twórcą menu w WIN jest Mateusz Karkoszka, wcześniej znany m.in. z Kieliszków na Próżnej – możecie więc mieć pewność, iż pozycje w karcie nie zawiodą. Jak sama nazwa wskazuje, to jednak nie jedzenie, a wino gra w lokalu pierwsze skrzypce. Te dostaniecie zarówno w wersji z procentami – to więc doskonałe miejsce zarówno dla smakoszy wina, jak i tych, którzy na co dzień stronią od alkoholu.
Instagram @win.winebar
Na śniadanie (i nie tylko): Seagull
Adres: Dobra 1
Czy są tu fani śniadań na mieście? W czerwcu na warszawskim Powiślu otworzył się Seagull, czyli nowy lokal zapraszający na śniadanie, specialty coffee oraz mimozę. Restauracja zaprasza do siebie od samego rana na propozycje w kalifornijskim stylu: quinoa tofu bowl, owsiankę, kanapkę z chrupiącym kurczakiem, tost z awokado czy amerykańskie pankejki z owocami.
Menu podzielone na 3 sekcje: słodkie, słone oraz z jajkiem gwarantują wybór dla choćby najbardziej wymagających gości. To jednak nie koniec, bowiem na Dobrą 1 możecie zajść również w porze lunchowej. Zmieniające się menu oferuje propozycje kuchni zarówno amerykańskiej, jak i azjatyckiej, a posiłek bez problemu zamyka się w 40 złotych.
Instagram @seagull.warsaw
Mały Meksyk w stolicy: Margariteros
Adres: Chmielna 7/9
Dalej mało nam meksykańskich smaków na gastronomicznej mapie stolicy. Na szczęście na ratunek przychodzi Margariteros, czyli nowy lokal otwarty na Chmielnej, na samym początku popularnej ulicy idąc od strony Nowego Świata. Nachosy z guacamole, tacos, grubo ciachane frytki z batatów, burrito i quesadilla – wszystkie dobrodziejstwa kuchni meksykańskiej znajdziecie tu w jednej karcie.
Do tego dochodzą propozycje z procentami – klasyczna margarita, czysta tequilla oraz mezcal negroni leją się tu litrami. Same plusy, zero minusów, prawda? A co, jeżeli powiemy wam jeszcze, iż w restauracji nieustannie trwa promocja 1+1? W środę na margaritę, w niedzielę na micheladę a we wtorek na tacosy.
Instagram @kbrazilka
Seoul Oppa Kimbap, czyli kuchnia koreańska w Warszawie
Adres: Poznańska 3
Dobrze znana i lubiana restauracja Seoul Oppa, oferująca autentyczną kuchnię koreańską według rodowitego Seulczyka, doczekała się młodszej siostry. W czasie, gdy na Lwowskiej przez cały czas zajadać możecie się bibimbapem, tteokbokkami oraz chrupiącym kurczakiem Korean Fried Chicken, w nowootwartym lokalu na Pozańskiej króluje Kimbap. Tradycyjna koreańska rolka z ryżem i ważywno-rybimi dodatkami, owinięta w nori na pierwszy rzut oka przypominać może sushi, jednak nie należy tych dwóch pojęć mylić.
Kimbap to powiem propozycja, którą Koreańczycy tłumnie kupują w całodobowych sklepach, biorą do pracy lub szkoły – to szybka i pełnowartościowa przekąska, którą dziś spróbować możecie w centrum Warszawy. Ceny zaczynają się od 30 złotych a porcje są naprawdę satysfakcjonujące.
Instagram @seouloppa_kimbap
Nowe restauracje w Warszawie na wakacje 2025: NOOK
Adres: Krochmalna 2
Owoce morza, ramen oraz talerzyki z orientalnym twistem – na ulicy Krochmalnej do spróbowania swoich propozycji zaprasza NOOK. Nowootwarta restauracja opiera się na idei sharing concept, jednak to nie kolejny lokal z talerzykami. Tu w porcjach do dzielenia się dostaniecie aromatyczne rolki z łososiem i kawiorem, tuńczykiem, węgorzem z mango czy w chrupiącym wydaniu całym w tempurze.
Do tego mule, sashimi, tatar z tuńczyka, nigiri – wszystko, o czym marzą prawdziwi miłośnicy owoców morza. A jeżeli nie macie ochoty na dzielenie się – w karcie znajdziecie również pełen smaku ramen w aż 5 wydaniach: od klasycznego i truflowego po wegetariański. Każdy znajdzie więc coś dla siebie.
Instagram @nook.warszawa
