Ten chwast jest jak złoto dla zielarzy. Nie wyrzucaj, tylko wykorzystaj w kuchni dla zdrowia

Zdjęcie: Dzikie złoto, które pachnie czosnkiem. Nie wyrzucaj


Zdarza się, iż to, co najbardziej wartościowe, rośnie nam… pod płotem. Dosłownie. Wśród darów natury, które traktujemy jak niechcianych lokatorów ogrodu, czosnaczek pospolity jest jednym z najbardziej niedocenionych. Ten pospolity chwast ma nam całkiem sporo do zaoferowania – zielarze o tym wiedzą doskonale. To też spora konkurencja dla czosnku niedźwiedziego.