Ten grzyb zmienia kolor. Jest bardzo smaczny, choć wielu go omija

Zdjęcie: Piaskowiec modrzak, grzyby o żółtawych kapeluszach z niebieskimi przebarwieniami na ściółce leśnej.


Ten grzyb potrafi zaskoczyć choćby doświadczonych grzybiarzy. Wystarczy go dotknąć lub przekroić, a jego miąższ w kilka chwil zmienia barwę na intensywnie niebieską. Choć taki widok może budzić wątpliwości, w rzeczywistości kryje się za nim zupełnie naturalne zjawisko. Sprawdź, co to za okaz.