Choć brzmi niewinnie, dżem czy konfitura mogą być jednymi z najbardziej niezdrowych dodatków do pieczywa. Te popularne, słodkie smarowidła z owoców często uważane są za lekkie i naturalne, podczas gdy w rzeczywistości dostarczają niemal wyłącznie pustych kalorii, bez wartości odżywczych, za to z dodatkiem zbędnych ulepszaczy, które sprzyjają tyciu