To najmniej robaczywy grzyb, świetny do suszenia. Mało kto go zna

Zdjęcie: Lejkowiec trąbkowy rosnący w lesie liściastym wśród opadłych liści. Ten grzyb jest ceniony za intensywny aromat.


Większość grzybiarzy szuka borowików i kurek, a tymczasem w polskich lasach rośnie gatunek, który bardzo rzadko bywa robaczywy. Lejkowiec trąbkowy zachwyca intensywnym aromatem, doskonale sprawdza się po wysuszeniu i jest cenionym składnikiem wielu tradycyjnych potraw.