Upadł mit na temat masła. Naukowcy wskazali, ile powinna wynosić jego dzienna porcja

Zdjęcie: Masło w umiarkowanych ilościach może chronić przed chorobami serca i cukrzycą typu 2.


Przez lata masło było demonizowane jako produkt zwiększający ryzyko chorób serca i innych schorzeń. Jednak najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu Bostońskiego mogą zmienić sposób, w jaki postrzegamy ten popularny składnik diety. Okazuje się, iż regularne spożywanie masła w umiarkowanych ilościach nie tylko nie szkodzi, ale wręcz pomaga – chroni przed cukrzycą typu 2 i wspiera zdrowie serca.