W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, iż nie potrzebujesz noża

Niedzielny obiad kojarzy się zwykle z tradycyjnym schabowym lub mielonym, ale czasem warto przełamać tę rutynę. Świetną alternatywą są wieprzowe żeberka duszone z warzywami korzeniowymi. To bardzo proste danie z jednego garnka, w którym mięso staje się na tyle miękkie, iż przy jedzeniu nóż jest zupełnie zbędny.