Weź jajka, cukinię, młodą marchewkę i zrób mięciutkie kotlety prawie za grosze. Wyglądają jak złote dukaty, smakują jeszcze lepiej

W warzywniakach sezon na lokalne warzywa się rozkręca. Słodkawa cukinia i marchewka to najlepsze, po co możesz teraz sięgnąć. Przerób je na złociste, chrupiące z zewnątrz, wilgotne w środku i pulchniutkie kotlety na letni obiad. Do tego podaj prostą surówkę lub sałatę z sosem jogurtowym i lekki, ale sycący posiłek gotowy.