Wszyscy kupują tę dynię, a potem zupa wychodzi wodnista. Zobacz, którą wybrać do garnka

Wraz z nadejściem jesieni zupa dyniowa staje się jednym z najczęściej przygotowywanych obiadów. Sukces tego dania zależy jednak w głównej mierze od wyboru odpowiedniego warzywa. Na sklepowych półkach i targach znajdziemy co najmniej kilka popularnych odmian, ale nie każda z nich sprawdzi się w gęstym, rozgrzewającym kremie. Wybór niewłaściwej dyni może sprawić, iż zupa wyjdzie wodnista, bez smaku albo pełna twardych włókien.