Rzadko decydujemy się na zapiekanie ziemniaków na grillu, ponieważ często potrzebują one znacznie więcej czasu niż mięso, ser czy inne warzywa pokrojone w plasterki. Jednak dla szwedzkiego przepisu warto zmienić zwyczaje, bo gdy na grillowaniu pojawiają się hasselback, przyjęcie w ogrodzie jest o wiele bardziej udane.