Wystarczy zamienić jeden składnik w ruskich. choćby teściowa zaniemówi, kiedy spróbuje

Tradycyjne pierogi ruskie mają miliony wiernych fanów, ale wystarczy jedna drobna zmiana w farszu, by odkryć to danie na nowo. Zastąpienie klasycznego białego sera twarogiem wędzonym nadaje całości głęboki, dymny aromat. W połączeniu z mocno skarmelizowaną cebulą i solidną dawką pieprzu powstaje farsz, który bije na głowę klasyczny przepis.