Zamiast tradycyjnego obiadu. Czym napełnić jesienne warzywa, by zachwycić domowników?

Faszerowane warzywa to idealna opcja na ciepły, sycący obiad. Papryka, bakłażan czy cukinia nadają się do zapiekania i wyróżniają się dużą uniwersalnością. Ich wnętrze można wypełnić rozmaitymi dodatkami – i to nie tylko serem czy mięsem. Czym faszerować paprykę i bakłażana?