Klasyczny kotlet schabowy w panierce z bułki tartej to święto w niejednym domu. Ale co, jeżeli zamienimy panierkę na coś bardziej treściwego i oryginalnego? Schabowe w ziemniaczanej masie są chrupiące z wierzchu, miękkie w środku i sycące jak cały obiad. To idealna propozycja na rodzinny posiłek, który zaskoczy choćby tradycjonalistów.