Zapomnij o nudnej karkówce. Zrobisz z łopatki grecki przysmak, który zachwyci każdego

Souvlaki z łopatki wieprzowej to prosty sposób na urozmaicenie grillowego menu. Zamiast kolejny raz sięgać po karkówkę, warto zamarynować soczystą łopatkę w oliwie, cytrynie, czosnku i aromatycznych ziołach. Tak przygotowane souvlaki mają wyrazisty smak, apetycznie się rumienią i znikają z talerzy szybciej, niż można się spodziewać.