Biszkopt genueński robię zamiast klasycznego z olejem. Lepiej smakuje i wyrasta jak szalony

Kiedyś nie wyobrażałam sobie ciast bez klasycznego biszkoptu. Kiedy jednak odkryłam biszkopt genueński, wszystko się zmieniło. Jest smaczniejszy, pulchny i do tego rośnie jak na drożdżach.