Co jeść, żeby chronić się przed demencją? Wyniki badań mówią jasno

Zdjęcie: Co jeść, żeby chronić się przed demencją? Naukowcy sprawdzili


Czy dieta może chronić mózg przed chorobami? Naukowcy w badaniach opublikowanych w czasopiśmie Alzheimer’s & Dementia w 2020 r. wykazali, iż odpowiednio skomponowany sposób żywienia może wspierać funkcje poznawcze i zmniejszać ryzyko demencji. Szczególną uwagę przykuwa model diety określany jako MIND, będący kombinacją diety śródziemnomorskiej i diety DASH, który, jak pokazują badania, może opóźniać starzenie się mózgu.