Cytrus zbija cholesterol choćby o 40 proc.? Jest jednak pewien haczyk

Zdjęcie: Plasterki bergamotki na białym talerzu, obok świeżych owoców i zielonych liści


Brzmi jak naturalny przełom w walce z cholesterolem, ale nauka nie daje prostych odpowiedzi. Cytrus z południa Włoch znów jest obiektem zainteresowania naukowców, choć badania pokazują, iż jego działanie jest bardziej złożone, niż sugerują sensacyjne liczby.