Czy twój piekarnik trzyma stabilną temperaturę? Surowy środek to tylko jeden z problemów
Zdjęcie: Czy twój piekarnik trzyma stabilną temperaturę?
Wyciągasz z piekarnika ciasto. Z wierzchu jest złociste i wygląda smakowicie, ale... środek pozostaje surowy. Brzmi znajomo? To niekoniecznie wina przepisu czy składników. Problem może tkwić w niestabilnej temperaturze piekarnika, która potrafi zniweczyć choćby najlepsze kulinarne plany.