Dodaj łyżkę do rosołu. Ten trik szefów kuchni to gwarancja kulinarnego sukcesu

Zdjęcie: Zdradzamy trik, dzięki któremu rosół będzie naprawdę wyjątkowo dobry / Shutterstock


Zbliża się weekend, czas więc pomyśleć o rosole. Ta pyszna zupa zajmuje wyjątkowe miejsce w sercach i na stołach Polaków. Niedziela w wielu domach pachnie rosołem. Z warzyw, które się w nim gotowały, robi się sałatkę, a z mięsa - nadzienie do pierogów lub krokietów. Jak sprawić, by rosół był aromatyczny i klarowny. Zdradzamy trik, który stosują szefowie kuchni.