Dodaję do masy na mielone. Kotlety są miękkie, delikatne i puszyste

Z zewnątrz przypieczone, w środku jak trociny. Tak wyglądają kotlety mielone w zbyt wielu domach. Choć to klasyka obiadowa, która miała karmić pokolenia, zbyt często rozczarowuje. Ale nie tym razem. Jest sposób, żeby zrobiły wrażenie już przy pierwszym kęsie - miękkie, puszyste i soczyste jak nigdy.