Ekspresowa kiełbaska z kurczaka. Przepis dostałam od rodziny ze wsi

Domowa kiełbaska drobiowa to przepis, który z powodzeniem może być rodzinną tajemnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie, ponieważ jest prosty, a przy tym zaskakująco pyszny. Nie wymaga specjalnych sprzętów ani długiego przygotowania, a efekt zawstydza niejeden sklepowy wyrób. Wystarczy do tego mięso z kurczaka, odrobina przypraw i kilka minut cierpliwości, by na stole pojawił się aromatyczny, domowy specjał w zdrowej wersji.