Jak piec ziemniaki, by były idealnie chrupiące z zewnątrz i aksamitne w środku?

Zdjęcie: Jak piec ziemniaki, by były idealnie chrupiące z zewnątrz i aksamitne w środku?


Pieczone ziemniaki to nie tylko klasyczny dodatek do obiadu, ale także samodzielna przekąska, której trudno się oprzeć. Kluczem do osiągnięcia perfekcyjnej równowagi między chrupiącą skórką a miękkim, kremowym środkiem jest odpowiednia technika pieczenia oraz dopasowanie temperatury. Wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad, aby cieszyć się smakiem, który mógłby rywalizować z daniami z najlepszych restauracji.