Od lat robię z malin ten ocet. Wspiera trawienie i przydaje się w kuchni

Zdjęcie: Maliny zrywane z krzaczka na ocet.


Kiedy maliny zaczynają dojrzewać, najczęściej trafiają do przetworów, ciast i deserów. Warto jednak przygotować z nich coś jeszcze. Domowy ocet malinowy robię już od kilku sezonów. Przyrządza się go bardzo prosto, a później można wykorzystać go na wiele sposobów. Przydaje się w kuchni, ale też jako naturalny dodatek do codziennej diety.