Podczas smażenia kurczaka pojawia się biała piana. Niewielu wie, co jest powodem

Kiedy smażysz na patelni pokrojone w kostkę piersi kurczaka, biała piana to częsty widok. Wiele osób twierdzi, iż wynika z zawartości hormonów i antybiotyków w mięsie. Sprawdziłam, czy to prawda.