Figurki czekoladowe jak małe dzieła sztuki, tabliczki czekolady z dodatkami, jakich nie ma w sklepach, a oprócz tego serniki, makowce, ciasto drożdżowe, chałwy i praliny – to tylko nieliczne przykłady pyszności z Festiwalu Słodkości i Rozmaitości, który odbywa się na starówce w Sandomierzu.
Pani Dagmara sprzedająca m.in chałwy mówi, iż osoby, które nie mają silnej woli od razu powinny nastawić się na duże zakupy.
– Mamy tu same pokusy: chałwy, bloki smakowe, galaretki. Są chałwy bez cukru, słodzone miodem i stewią oraz z dodatkami takimi jak np. pomarańcza, płatki róży, orzechy. Chałwy klasyczne także cieszą się dużą popularnością – zapewnia.
Jednym z ciekawszych smakołyków w ofercie sprzedawców są ciastka tortowe na gotowanej śmietanie z logo Sandomierza. Wykonała je specjalnie na ten festiwal firma z Łodzi.
– Otrzymaliśmy zgodę z Urzędu Miasta na wykorzystanie logo Sandomierza na wypiekach. Nasz rzemieślnik wykonał stempel i tradycyjną metodą, którą trzymamy w sekrecie, stworzyliśmy logo Sandomierza w czekoladzie. Logo wieńczy każde ciastko – informuje Agnieszka Dybalska, właścicielka firmy. Na jej stoisku są także czekoladowe figury np. w kształcie skrzypiec, kosza pełnego grzybów, piłki nożnej, wielkiej ryby i halloweenowych dyń.

Festiwal i ofertę słodyczy bardzo chwalą mieszkańcy miasta i turyści, którzy odwiedzili starówkę.
– Jest w czym wybierać, można się zachwycić. Zauroczył mnie zestaw dla małej damy, do stylizacji włosów czyli suszarka, wałki, grzebień i nożyczki, a to wszystko zrobione z czekolady. Córeczka będzie zachwycona! – zapewnia jedna z klientek.
Jak wskazuje nazwa festiwalu, w ofercie oprócz słodyczy znalazły się też rozmaitości innych smaków. Można kupić m.in bigos staropolski, domowe pasztety z gęsi, królika i kaczki, a także grillowane mięsa oraz sery. Festiwalowi towarzyszą pogadanki, konkursy oraz występy. Dzisiaj od godziny 16 można będzie posłuchać dzieci i młodzież ze Studia Piosenki Sandomierskiego Centrum Kultury, a o godzinie 18 rozpocznie się koncert zespołu Mała Lady P.
Festiwal Słodkości i Rozmaitości potrwa do niedzieli (19 października).





