Zamawiasz drogiego dorsza, dostajesz tani zamiennik. Jak nas oszukują nad morzem?

Sezon wakacyjny nad Bałtykiem w pełni, a wraz z nim powraca odwieczne pytanie: co naprawdę ląduje na naszych talerzach? Kulinarne śledztwo znanego kucharza Tomasza Strzelczyka ujawniło proceder w nadmorskich smażalniach. Zamiast kultowego dorsza, nieświadomym turystom serwuje się znacznie tańsze zamienniki. Sprawdziliśmy skalę zjawiska oraz kary, jakie grożą za ten proceder i co my, jako klienci, możemy z tym zrobić.