Zamiast bułki tartej używam tego. Panierka już nie odpada od kotletów

Zdjęcie: Nie bułka tarta ani płatki owsiane. Najlepszą panierkę do kotletów schabowych zrobisz z kaszy manny.


Długo szukałam sposobu na idealnie złocistą i chrupiącą panierkę do schabowych, która nie odpada podczas smażenia. Próbowałam różnych trików i teraz wiem już, iż sekret tkwi w jednym nieoczywistym składniku. Nie jest nim jednak ani bułka tarta, ani płatki owsiane.