Zamiast polewać sosem, panieruję jak schabowe. Z patelni smakują jeszcze lepiej niż tradycyjne

Panierowane gołąbki to prosty sposób na odświeżenie domowego klasyka. Zamiast dusić je w ciężkim sosie, obtaczam ruloniki w chrupiącej panierce i smażę na patelni. W środku zostają miękkie, a z wierzchu mają rumianą skórkę, której trudno się oprzeć.