Zamiast wyrzucać liście rzepy, wrzuć je na patelnię. Sekret Portugalczyków zachwyca smakiem

Liście rzepy często lądują w koszu, choć po krótkim smażeniu zamieniają się w wyrazisty dodatek do obiadu. W Portugalii podaje się je z oliwą, czosnkiem i odrobiną ostrej papryki. Wystarczy kilka minut na patelni, by były miękkie, lekko pikantne i przyjemnie sprężyste.