Zetrzyj do mięsa i zrób mielone. Będą o wiele smaczniejsze, a bardziej soczyste niż te babcine

Kotlety mielone z gruszką to prosty patent na odświeżenie domowego obiadu bez rewolucji w kuchni. Soczysty owoc delikatnie słodzi mięso, poprawia jego strukturę i sprawia, iż środek po usmażeniu pozostaje wyjątkowo miękki. Wystarczy zetrzeć gruszkę na tarce i połączyć ją z masą mięsną.