Zjada zły cholesterol i hamuje apetyt. Możesz śmiało sypać do deserów i przetworów

Jest naturalnym środkiem żelującym i zagęszczającym, który doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dżemów, galaretek czy konfitur. Możemy ją dodawać do kremów, sorbetów, a nawet… kiszonek. Co jeszcze warto wiedzieć o pektynie owocowej?