Zupa migdałowa

tygodnikprogram.com 5 godzin temu

Składniki:

150 g mielonych migdałów,
1 l mleka,
½ l wody,
2 łyżki cukru lub miodu,
skórka z cytryny,
garść rodzynek,
2 garście makaronu w kształcie gwiazdek lub nitki

W garnku połącz mleko z wodą i zagotuj. Dodaj migdały, słodź do smaku. Dołóż makaron i gotuj chwilę. Posyp rodzynkami i skórką.
Zupa jest delikatna, aksamitna — w stylu dawnych, dworskich Wigilii.

Idź do oryginalnego materiału