Kuchnia

Mięciutką karkówkę na niedzielę piekę w sosie. Duż...

pysznosci.pl 4 dni temu Karkówka pieczona w sosie z powidłem śliwkowym wychodzi miękka, soczysta i pełna smaku. Wystarczy duża łyżka owocowego dodatku, by klasyczne mięso nabrało wyrazistego, lekko słodkiego charakteru. Podaj ją z puszystym puree ziemniaczanym i ulubioną su...

Karol Okrasa najbardziej cieszył się na zrazy. Do ...

pysznosci.pl 4 dni temu W projekcie "Smaki, które łączą pokolenia" Karol Okrasa razem z Danutą Dworakowską podjęli wspólne wyzwanie, aby odtworzyć dania, które 98-letnia uczestniczka Powstania Warszawskiego pamięta z dzieciństwa. Kucharz przyznaje, iż samo przygotowanie pot...

Rodzic może zostać przy chorym dziecku. Szpital Pe...

beskidzka24.pl 4 dni temu Szpital Pediatryczny w Bielsku-Białej otrzymał kolejne łóżka dla rodziców opiekujących się chorymi dziećmi, które przekazała Fundacja Ronalda McDonalda. Dar trafił do trzech szpitalnych oddziałów: niemowlęcego, pediatrycznego i chirurgii dziecięcej. ...

Sekret w segregatorze na strychu przy ulicy Klonow...

twojacena.pl 4 dni temu Zapach spalonego mleka. Tego wieczoru dokładnie to poczułam, wchodząc do kuchni, bo Kasia znowu zostawiła garnek na gazie i poszła po telefon. Miałam pięćdziesiąt osiem lat, mieszkałam sama w dwupiętrowym domu przy ulicy Klonowej w Bydgoszczy — sama,...

Dla tej zupy przejechałam pół Polski. Kiedyś jedli...

pysznosci.pl 4 dni temu Tradycyjna polska kuchnia przeżywa najlepszy moment od lat. Przepisy, które dekady temu uchodziły za proste i ubogie dania chłopskie lub robotnicze, wracają na stoły w nowoczesnych i dopracowanych odsłonach. Doskonałym przykładem tego trendu jest zal...

DZISIAJ: Święto Ziemniaka w Załużu [VIDEO]

esanok.pl 4 dni temu GMINA SANOK. Wójt Gminy Sanok oraz Gminny Ośrodek Kultury w Sanoku serdecznie zapraszają mieszkańców całego regionu na tegoroczny „Dzień Ziemniaka”. Wydarzenie odbędzie się w niedzielę, 20 września w Załużu. Start imprezy zaplanowano na godzinę 16:00...

Moja babcia gotowała czasami rosół na tym tanim mi...

pysznosci.pl 4 dni temu Klasyczny rosół najczęściej kojarzy nam się z porcją rosołową, ćwiartką z kurczaka lub kawałkiem szpondru wołowego. Dawniej w kuchniach naszych babć nic się jednak nie marnowało, a do garnka z niedzielną zupą trafiały składniki, o których dzisiaj czę...

Zdrada, dwie faktury i mieszkanie na Mokotowie za ...

twojacena.pl 4 dni temu Matka, dwie umowy i mieszkanie na Mokotowie Nazywam się Marek Wójcik, mam pięćdziesiąt trzy lata i przez ostatnie osiemnaście miesięcy byłem, jak to ujęła moja żona, "człowiekiem, który zawsze wie lepiej". Może i ma rację. Ale zanim ktokolwiek zaczni...

Marta z Suchedniowa i chłopiec z walizką

newsempire24.com 4 dni temu Marta Kowalczyk wyszła za Tomasza w czerwcu, mając dwadzieścia cztery lata. Wesele odbyło się w remizie strażackiej w Suchedniowie, w powiecie skarżyskim — sto dwadzieścia osób, kapela grająca do trzeciej nad ranem i wujek Tomasza, który tradycyjnie ...

Piąte piętro przy Świętokrzyskiej

twojacena.pl 4 dni temu „Znajdź sobie robotę i przestań być pasożytem!” – krzyknął mój syn przy moim własnym stole. Widelec Bartka zadźwięczał o talerz, wino w kieliszku Kingi zafalowało, a ja przez chwilę po prostu żułam kawałek schabu. Nikt się nie odezwał. Nawet...

Ten grzyb jest odporny choćby na mrozy. W uszkach ...

pysznosci.pl 4 dni temu Podczas zimowych spacerów po lesie większość z nas myśli, iż sezon na leśne zbiory dawno się skończył. Tymczasem na pniach i gałęziach liściastych drzew można natrafić na niezwykły okaz, który potrafi przetrwać choćby największe chłody. Niezwykła bud...

Dom po babci na Kaszubach

polregion.pl 4 dni temu Wciąż miałam na nadgarstku opaskę ze szpitala, kiedy teściowa uderzyła dłonią w stół tak mocno, iż filiżanka z herbatą zachrobotała na spodku. — Ile jeszcze poronień musisz mieć, żeby zrozumieć, iż to nie wina mojego syna? Siedziałam przy tym...

Czy Polacy karmią dzieci parówkami? Zapytaliśmy i ...

pysznosci.pl 4 dni temu Parówki od lat wywołują emocje, zwłaszcza gdy w grę wchodzi dieta dziecka. Jedni traktują je jak szybkie, okazjonalne śniadanie, inni wykreślają z rodzinnego jadłospisu bez dyskusji. Z najnowszego badania przeprowadzonego dla serwisu Pyszności na pan...

Willa w Beskidach, którą Vanessa nazwała ruderą

polregion.pl 4 dni temu Tego popołudnia w kuchni na Mokotowie śmiech Weroniki zabrzmiał głośniej niż telewizor w salonie. Stałam z kopertą w ręku, jeszcze nie doczytałam do końca, a ona już opierała się o blat, założywszy ręce na piersi, i patrzyła na mnie...

Kotlety z kurczaka zawsze panieruję w ten sposób. ...

pysznosci.pl 4 dni temu Soczyste mięso drobiowe w złocistej otoczce to prawdziwy klasyk polskiego obiadu, po który chętnie sięgamy w każdy weekend. Wystarczy mała zmiana w tradycyjnym przygotowaniu, by potrawa zachwycała chrupkością i miękkością.

Najlepszy sposób na mrożenie rosołu. Nie traci na ...

pysznosci.pl 4 dni temu Niedzielny rosół ugotowany w zbyt dużej ilości wcale nie musi lądować w wylewce ani marnować się w lodówce. Mrożenie to idealna metoda na przedłużenie trwałości tego złocistego wywaru bez utraty głębi smaku. Wystarczy trzymać się kilku kluczowych zas...

Pstrąg z air fryera – przepis na soczystą rybę z c...

kasiaperla.blogspot.com 4 dni temu Pstrąg z air fryera to prosty sposób na szybki obiad z delikatną rybą i chrupiącą skórką. Całego pstrąga wystarczy doprawić cytryną, czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem, a następnie włożyć do frytkownicy beztłuszczowej.Najważniejsze jest odpowiedni...

Kot na balkonie i klucze do M4 na Grunwaldzkiej

newsempire24.com 4 dni temu Nazywam się Beata, mam pięćdziesiąt sześć lat i od jedenastu pracuję jako pielęgniarka środowiskowa w przychodni na wrocławskim Krzykach. Chodzę po domach, mierzę ciśnienie starszym pacjentom, robię zastrzyki, czasem po prostu siedzę pięć minut dłuże...

Tajemnica pod numerem 47 na Żurawiej

newsempire24.com 4 dni temu „Mój szef przychodzi dziś na kolację. Nakryjesz do stołu, podasz jedzenie i zostaniesz w sypialni. Nie chcę, żeby cię widział taką." Ta wiadomość przyszła z nieznanego numeru dopiero późnym wieczorem, kiedy wszystko już się wydarzyło. Ale zacznę od p...

Osiemset złotych i godność Danuty z Ostrołęki

newsempire24.com 4 dni temu Danuta ma pięćdziesiąt trzy lata i od marca sprząta w przychodni przy ulicy Godebskiego. Zanim tam trafiła, wysłała czterdzieści dwa CV — pamięta dokładnie tę liczbę, bo zapisywała każde w zeszycie w kratkę, tym samym, w którym kiedyś liczyła...

Osiemdziesiąt osiem lat i jedna torba na kółkach

newsempire24.com 4 dni temu Mama przyjechała do mnie w drugi wtorek marca, autobusem z Radomia, z jedną torbą na kółkach – tą samą, z którą kiedyś jeździła po zakupy na targ przy Focha. W środku była jej ulubiona koszula nocna w kwiatki, poduszka...

Marion i cień na tarasie w Zielonej Górze

polregion.pl 4 dni temu Nie zaprosiłam cię, Marysiu — powiedziała Kinga, uśmiechając się przy tym tak, jakby serwowała komplement, a nie policzek. Stała u szczytu mojego stołu, w moim domu, przy moim komplecie sztućców, który sama trzymałam w rękach. Kelnerka z firmy cateri...

Marion pod własnym dachem, list od Haliny i klucz ...

polregion.pl 4 dni temu Osiemnaście osób patrzyło, jak we własnej jadalni Marion Kowalska staje się intruzem. „Nie zapraszałam cię, Mario” – powiedziała synowa, uśmiechając się przy stole, który Marion kupiła jeszcze za życia męża. Syn odwrócił wzrok. Nikt się nie odezwał. ...

Sto dwadzieścia tysięcy złotych rocznie na parmeza...

newsempire24.com 5 dni temu — Twój serek wiejski, Kasiu, to choćby na kromkę porządnego sera nie zasługuje! — głos Danuty Wrzesień rozniósł się po kuchni jak wiertarka udarowa u sąsiada zza ściany. — Mój syn na budowie haruje, kręgosłup sobie niszczy, a ty...

Wesele w Ellison Marina, godzina jedenasta czterdz...

twojacena.pl 5 dni temu Ślub w hotelu Amber Bay, godzina jedenasta czterdzieści Trzy godziny przed ślubem wróciłam do domu po zegarek ojca. Miał leżeć pod bukietem, przy sercu, kiedy będę szła do sali w hotelu Amber Bay w Sopocie, gdzie za trzy godziny...

Klucz do sedna sprawy — Nadole nad Wartą, mieszkan...

polregion.pl 5 dni temu Nazywam się Bogdan Krzewski i mam pięćdziesiąt jeden lat. Przez dwa lata teściowa parkowała pod naszym blokiem w Nadolu nad Wartą trzy razy w tygodniu, o siódmej rano, zanim jeszcze zdążyłem zaparzyć kawę. Wchodziła bez pukania — mieliśmy zapasowy......

Mieszkanie przy Grunwaldzkiej i motor za dwa tysią...

newskey24.com 5 dni temu Nazywam się Kacper, mam dwadzieścia dziewięć lat i od siedmiu miesięcy mieszkam z Olą w kawalerce na Grunwaldzkiej w Poznaniu. To ja mam być tym, o którym teraz mówi się przy każdej rodzinnej kolacji. Chcę tylko opowiedzieć, jak to...

Nie jeden na rodzinę. Rząd zaleca osobny plecak dl...

warszawawpigulce.pl 5 dni temu Jeden duży plecak ewakuacyjny przygotowany dla całej rodziny to za mało – wynika z oficjalnego „Poradnika bezpieczeństwa”. Rządowa instrukcja mówi wprost: „Plecak ewakuacyjny powinien mieć każdy domownik, choćby dzieci”. Zawartość trzeba dostosować d...

Dieta planetarna nie smakuje uczniom. Kotlety z so...

warszawawpigulce.pl 5 dni temu Wprowadzone od 1 września nowe wytyczne Ministerstwa Zdrowia dotyczące żywienia w szkołach i przedszkolach wywołały falę niezadowolenia wśród uczniów oraz ich rodziców. Choć głównym celem tzw. diety planetarnej miało być ograniczenie cukru i wzbogace...

Warsztat po Krzysztofie, sto dwadzieścia tysięcy z...

newsempire24.com 5 dni temu Beata Wesołowska wysiadła z pociągu na dworcu w Piotrkowie Trybunalskim za kwadrans siódma i od razu wiedziała, iż coś jest nie tak. Telefon córki milczał od trzech dni. A Renata nigdy nie milczała dłużej niż jeden. Wróciła z Wrocławia,...

Z życia wzięte. Córka prosiła, żebym przeprowadził...

zycie.news 5 dni temu Po śmierci męża zostałam sama w trzypokojowym mieszkaniu w Bydgoszczy.

Głos w rurze o wpół do drugiej, którego nie miałem...

polregion.pl 5 dni temu Nazywam się Marek Wysocki i mam trzydzieści dziewięć lat. Od siedmiu lat jestem mężem Agaty. Piszę to, bo w naszej historii wszyscy widzieli tylko jedną stronę – tę jej, tę „poszkodowaną". A ja przez pół roku milczałem, bo nie...

Pigwa do słoików trafia u mnie co roku. Potem każd...

pysznosci.pl 5 dni temu Pigwa jest kwaśna, twarda i na surowo nie zachęca tak jak jabłko czy gruszka. Po zasypaniu cukrem zmienia się jednak w aromatyczny dodatek, który jesienią i zimą chętnie ląduje w kubku z herbatą. Właśnie dlatego co roku robię z...

Wielogłos Łódź do 29.11.2026

nn6t.pl 5 dni temu Sprzeciw wobec obojętności, uproszczeń i odwracania wzroku, gdy łamane są prawa człowieka. Taki cel towarzyszy tegorocznej edycji Festiwalu Łódź Wielu Kultur. Wydarzenie powraca w nowej formule – zamiast kilku dni będzie trwać do listopada, by pozwol...

Ślązak nad talerzem: jak siostra policzyła mi lody...

polregion.pl 5 dni temu Od trzech miesięcy Marta nie zaprosiła mnie na niedzielny obiad. Wiedziałam, iż coś jest nie tak, kiedy mama wspomniała mimochodem przy telefonie, iż w zeszłą sobotę u Marty było „bardzo miło, cała rodzina się zebrała". Cała rodzina. Bez mnie,...

Wymieszaj z fusami po kawie. Nic tak nie wyczyści ...

kobieta.onet.pl 5 dni temu Zamiast wyrzucać fusy po porannej kawie, warto sięgnąć po prosty trik, który może odmienić codzienne porządki. Połączenie kawowych resztek z sodą oczyszczoną to sprawdzony sposób na walkę z zabrudzeniami i nieprzyjemnymi zapachami w domu. Ten domowy ...

Zamiast dwunastu lodów na Wielkanoc

polregion.pl 5 dni temu Od ośmiu lat mieszkam w Toruniu, dwie przecznice od siostry. Marta ma czterdzieści dwa lata, ja czterdzieści. Moje dzieci, Kacper i Zosia, są nastolatkami — szesnaście i czternaście lat. Przez lata było normalnie: raz niedziela u niej, raz u...

Piąty obiad w rodzinie Halickich, czyli kto tu nap...

twojacena.pl 5 dni temu Piątego dnia po ślubie, przy pierwszym rodzinnym obiedzie, sięgnęłam po talerz z pieczonym kurczakiem. Zanim dotknęłam sztućców, ktoś zablokował mi rękę. — Jesteś tu nowa, Weroniko. Naucz się najpierw zasad — powiedziała Bianka, siostra mojego męża, ...

Chłopak z termosem, którego Marta wpisała do zwoln...

newskey24.com 5 dni temu Wchodzę na korytarz Oddziału Ratunkowego w Bydgoszczy o dwudziestej trzeciej pięćdziesiąt i widzę ją, jak stoi pod automatem z kawą i patrzy na kubek, którego nie zamierza pić. Mam za sobą jedenastogodzinną zmianę w kuchni szpitalnej, ręce pachną mi....

Naleśniki z morelami

smacznepotrawy.com 5 dni temu Naleśniki z morelami to wyjątkowo smaczna propozycja dla miłośników domowych deserów i sezonowych owoców. Delikatne naleśniki doskonale komponują się z […].

Pyszny klops na kanapki. Zrobisz w mig, a plasterk...

pysznosci.pl 5 dni temu Domowy klops na kanapki to jeden z najprostszych sposobów na własną wędlinę bez szynkowarki i całej tej kuchennej ceremonii. Po upieczeniu jest soczysty, zwarty i dobrze trzyma kształt, a po nocy w lodówce kroi się w równe plasterki. Można...

Kolejna partia pesto wycofana ze sklepów. GIS wyda...

zpleszewa.pl 5 dni temu Pod koniec sierpnia Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała publiczne ostrzeżenie dotyczące jednej partii produktu Pesto alla Genovese Łowicz. W jednej z próbek pobranych w ramach dochodzenia epidemiologicznego stwierdzono obecność genu ntnh, co wskazuj...

Gulasz wołowy

smacznepotrawy.com 5 dni temu Gulasz wołowy to jedno z najbardziej popularnych dań obiadowych, które kojarzy się z domową kuchnią, intensywnym aromatem i wyjątkowo sycącym […].

Miedza za stodołą, człowiek bez imienia

polregion.pl 5 dni temu Krystyna Wołoszyn zbierała jeżyny przy miedzy, kiedy usłyszała jęk. Sierpień dogorywał, słońce grzało jeszcze mocno, a w powietrzu unosił się zapach przejrzałych owoców i suchej trawy. Postawiła wiklinowy koszyk na ściernisku i rozgarnęła gałęzie tar...

Oto 15 najlepszych restauracji w Poznaniu. Wygrały...

gloswielkopolski.pl 5 dni temu Plebiscyt blogerów z "Mytujemy" wyłonił najlepsze restauracje w Poznaniu. Wybrali je sami poznaniacy! Są to najlepsze miejsca na gastronomicznej mapie Poznania w 2023 roku. Z tych restauracji klienci wychodzili najedzeni i zadowoleni. Spra...

Stoją na półce w Dino obok ogórków. Do kotletów pa...

pysznosci.pl 5 dni temu Ogórki, grzybki, papryka – po te przetwory sięgamy najczęściej. Na sklepowych półkach znajdziemy jednak także mniej oczywiste propozycje, które łatwo przeoczyć. Jedną z nich są marynowane pomidory. Sprawdziliśmy słoik marki Barri i zajrzeliśmy nie ty...

Kolacja u Wadyma, czyli Robert wyjmuje wizytówkę

twojacena.pl 5 dni temu Miałam ścierkę w jednej ręce i butelkę płynu do szyb w drugiej, kiedy Justyna powiedziała, iż mam umyć łazienkę dla gości. Stała przy kuchennej wyspie z granitowym blatem, opierając się o niego biodrem, i mówiła do mnie tak, jakby...

Do puree zawsze dodaję ten składnik. Dzięki temu j...

top.pl 5 dni temu Kremowe puree nie musi wymagać dużej ilości masła ani śmietanki. Jest prosty sposób, za pomocą którego ziemniaki stają się aksamitne, delikatne i przyjemnie gładkie. Ten trik od lat wykorzystuje się w jednej z europejskich kuchni. Wystarczy niewielka...

Synowa od marca pracuje zdalnie u mnie - "u nas dz...

planetapolska.com 5 dni temu Synowa od marca pracuje zdalnie u mnie - "u nas dzieci hałasują, a u mamy cicho". Przychodzi o ósmej, w dużym pokoju stoi jej biurko, do szesnastej mam "nie hałasować i nie gotować, bo zapach". W piątek zapytała, czy...

Zamek do gabinetu doktora Wrony

polregion.pl 5 dni temu Zamek do stołu w domu na Kruczej Kiedy Renata pokazała palcem na łazienkę i kazała mi ją wyszorować, byłam pewna, iż się przesłyszałam. Chwilę później mój własny syn wytłumaczył mi, dlaczego nie mam prawa siedzieć z nimi przy kolacji....