Gotuję z letniej kapusty i wekuję. Sprawdzi się na kryzysowy obiad

Są dni, kiedy po powrocie do domu brakuje czasu i sił na stanie przy garach. W takich momentach domowe przetwory okazują się absolutnym wybawieniem. Letnia, młoda kapusta nadaje się nie tylko do natychmiastowego zjedzenia z koperkiem, ale też do przygotowania pysznego, lżejszego bigosu. Zamknięty w słoikach i spasteryzowany, zachowuje pełnię smaku i czeka w spiżarni na czarną godzinę.