Na 11 listopada robię rosół z kaczki. Dla mnie to smak wspólnego świętowania

Zdjęcie: Domowy rosół z kaczki z marchewką, natką pietruszki i makaronem. Tradycyjna zupa na 11 listopada.


11 listopada to nie tylko czas patriotycznych uroczystości, ale również okazja do spotkań przy wspólnym stole. W tym roku zamiast klasycznego drobiowego wywaru warto przygotować rosół z kaczki i kurczaka. Jest aromatyczny, ma piękny złocisty kolor, a jego smak trudno pomylić z jakąkolwiek inną zupą.