Podwójnie mleczne naleśniki. Ciasto jest bardzo elastyczne, ale delikatne

Właśnie zaczyna się sezon na moje ulubione owoce do naleśników. Oczywiście chodzi o truskawki. Zasługują one na to, by deser dopracowany był perfekcyjnie. Dlatego też trochę inaczej przygotowuję ciasto na naleśniki.