Ta ryba bije na głowę łososia i tuńczyka. Niestety w sklepie omijamy ją szerokim łukiem

Zdjęcie: hlphoto


Sardele, choć często pomijane przez nas w sklepie, zyskują uznanie wśród ekspertów jako jeden z najbardziej wartościowych produktów kuchni śródziemnomorskiej. Te niewielkie ryby w kryją w sobie bogactwo składników odżywczych i wyrazisty smak.