Wyrywasz go z ogródka? To błąd. Chorwaci jedzą ten "chwast" na kilogramy

Każdy ogrodnik zna tę walkę: słońce zaczyna mocniej przygrzewać, a między rzędami starannie wypielęgnowanych warzyw pojawia się niska, płożąca roślina o mięsistych liściach. Rośnie błyskawicznie, jest odporna na suszę i wydaje się niezniszczalna. Większość z nas bez zastanowienia wyrywa ją i wyrzuca na kompostownik, przeklinając pod nosem kolejny uciążliwy chwast. Tymczasem mieszkańcy basenu Morza Śródziemnego, a zwłaszcza Chorwaci, przecierają oczy ze zdumienia na widok tak marnotrawionego skarbu.