Zafunduj sobie kulinarną podróż do Bałkanów. Wystarczy dodać do bulionu

Zdjęcie: Zupę z ajvarem można przyprawić wędzoną papryką


Bałkańskie kraje przez cały czas są na szczycie listy wakacyjnych miejsc Polaków i nie ma co się dziwić. jeżeli zasmakowaliśmy w tamtejszej kuchni, to czas przypomnieć kubkom smakowym o wakacjach. Ewa Wachowicz zabiera nas w kulinarną podróż do Bałkanów, dzięki warzywnej zupie z dodatkiem ajvaru. Przygotujemy ją błyskawicznie, a łatwo wrócimy wspomnieniami do urlopu.