Zamiast cukru dodaj do owoców tę przyprawę. Powidła będą zdrowsze i lepsze od klasycznych
Zdjęcie: Przetwory owocowe z solą są zdrowsze niż te z cukrem.
Przetwory owocowe to najlepsze, czym nas może obdarować lato. A początek września obfituje w smakowite plony i wręcz zaprasza do ich wekowania. Przygotowując owocowe przetwory, wiele osób dodaje do garnka cukier żelujący. Ale można to zrobić inaczej. Przypomniała o tym blogerka prowadząca na Facebooku konto Kuchniakbw. Do owoców – zamiast cukru – dodaje ona sól. Ma to głęboki sens. Chodzi o janginizację owoców.