Szparagi pozostaną jędrne i pełne smaku. Sprytny trik Gordona Ramsaya

Maj to czas, kiedy szparagi królują na stołach. Zielone, białe lub fioletowe, doskonale nadają się na śniadanie czy obiad. Przygotowanie szparagów nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Można z nich zrobić delikatne zupy, sycącą tartę z szynką lub pyszną frittatę. Gordon Ramsay zdradza, jak uzyskać intensywny smak szparagów bez użycia wody.