Żaden keczup czy musztarda. Do grillowanych dań robię bałkańską pastę na ostro

Sezon grillowy to nie tylko czas na karkówkę i kiełbaski. To także świetna okazja, by wzbogacić smak potraw oryginalnymi dodatkami. Zamiast klasycznego keczupu czy musztardy, stawiam na coś wyjątkowego — ostrą, wyrazistą bałkańską pastę urnebes.